內(nèi)地食品飲料公司則紛紛撇清關(guān)系，打出“無添加”的招牌。Phototex/供圖
證券時報記者 張珈
臺灣的塑化劑風(fēng)波鬧得沸沸揚揚，內(nèi)地食品飲料公司則紛紛撇清關(guān)系，打出“無添加”的招牌。國家質(zhì)檢總局日前發(fā)布公告稱，自2011年6月1日起，將暫停進口臺灣方面通報的問題產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的運動飲料、果汁、茶飲料、果醬果漿、膠錠粉類產(chǎn)品和食品添加劑，統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司的產(chǎn)品也被納入其中。針對臺灣涉案業(yè)者在合法食品添加物起云劑中，違法添加有毒的塑化劑以降低成本一事，多家A股食品飲料行業(yè)上市公司向證券時報記者表示，公司產(chǎn)品沒有使用塑化劑，也未使用臺灣進口的食品添加劑。
據(jù)悉，起云劑是合法食品添加物，在食品飲料行業(yè)廣泛應(yīng)用，可讓飲料避免油水分層，還可改善食品口感。起云劑一般是由棕櫚油、乳化劑等多種物質(zhì)添加混合制成，但臺灣一些不法廠商為節(jié)約成本，把其中的棕櫚油換成了塑化劑。據(jù)悉，塑化劑帶來的危害特別大，被稱作工業(yè)環(huán)境荷爾蒙，在臺灣，塑化劑不只污染了果汁、飲料，還污染了果醬、益生菌粉等行業(yè)，甚至連兒童調(diào)味糖漿、板藍根等藥品也未能幸免。
證券時報記者聯(lián)系的多家食品飲料行業(yè)公司，均表示產(chǎn)品不含塑化劑，也有部分公司表示事件敏感而三緘其口。承德露露(000848)董秘辦人士告訴記者，公司已經(jīng)從媒體公開報道中關(guān)注到臺灣塑化劑風(fēng)波，但是公司產(chǎn)品絕對沒有使用塑化劑。皇氏乳業(yè)(002329)方面則表示，對于使用食品添加劑的相關(guān)情況不便回應(yīng)，但強調(diào)公司一直重視質(zhì)量監(jiān)控，從奶源到制造等多個環(huán)節(jié)均采取天天檢測的舉措。
匯源果汁、農(nóng)夫山泉等飲料生產(chǎn)廠商也聲稱相關(guān)產(chǎn)品不含塑化劑，是經(jīng)過國家權(quán)威部門檢測的，可以放心飲用。但由于事件的敏感性，記者采訪的多家上市公司均不愿透露其食品添加劑的來源及生產(chǎn)情況。國信證券食品飲料行業(yè)分析師黃茂告訴記者，此次臺灣塑化劑風(fēng)波暫時對大陸食品行業(yè)沒有影響。
此外，不少跨國食品飲料公司在華機構(gòu)也紛紛與塑化劑撇清關(guān)聯(lián)。可口可樂日前發(fā)表聲明稱：“我司在中國市場生產(chǎn)銷售的產(chǎn)品中所使用的所有原料，均符合國家食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，絕對不含塑化劑。”百事可樂也發(fā)布類似聲明稱：“百事公司高度重視食品安全。我們在產(chǎn)品的制造過程中只使用最好的成分，有嚴格的質(zhì)量控制，完全符合所有當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)。”
證券時報記者今日走訪了深圳多家大型超市，未發(fā)現(xiàn)統(tǒng)一蘆筍汁等涉及塑化劑的產(chǎn)品有售。不過，在不少賣場的進口食品專柜，仍然可以看到含有乳化劑的燕麥粥等臺灣商品身影。記者注意到，以往熙熙攘攘的飲品區(qū)冷清了許多，隨機采訪的幾位市民，也都不約而同地表示歷經(jīng)多次食品安全風(fēng)波之后，現(xiàn)在對于購買各種飲品均持謹慎態(tài)度。賣場工作人員也介紹，本周以來在售的臺灣食品幾乎處于滯銷狀態(tài)，其他飲品的銷售亦受到波及。
值得注意的是，塑化劑在內(nèi)地沒有被納入到食品、藥品類的檢測范圍，也談不上日常監(jiān)管和抽查檢測。針對塑化劑風(fēng)波，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、食品專家周應(yīng)恒在接受媒體采訪時稱，大陸食品有沒有使用起云劑，要等檢測后才能確信。周應(yīng)恒呼吁，大陸應(yīng)該立刻開展一次塑化劑專項檢測活動。深圳市市場監(jiān)督管理局食品安全處有關(guān)負責(zé)人則表示，他們正在密切關(guān)注事件，并為檢測做技術(shù)方面的籌備。