農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)售賣(mài)牛肉含“瘦肉精”、飼養(yǎng)的肉牛體內(nèi)查出含“瘦肉精”……昨天，遼寧省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理局公布了3起全省近期查獲的“瘦肉精”案例。
案例一：沈陽(yáng)大東門(mén)市場(chǎng)賣(mài)含“瘦肉精”牛肉
8月15日，遼寧省畜產(chǎn)品安全檢測(cè)中心在沈陽(yáng)市大東門(mén)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督抽檢。經(jīng)檢測(cè)，某攤位銷(xiāo)售的牛肉含鹽酸克倫特羅(“瘦肉精”的化學(xué)名)。
經(jīng)調(diào)查，該牛肉來(lái)自沈陽(yáng)市新民公主屯鎮(zhèn)益民清真屠宰場(chǎng)。沈陽(yáng)市畜牧獸醫(yī)部門(mén)對(duì)新民公主屯鎮(zhèn)益民清真屠宰場(chǎng)罰款5萬(wàn)元，暫扣《動(dòng)物防疫條件合格證》，無(wú)限期停產(chǎn)整頓。同時(shí)，案件所涉及經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)銷(xiāo)售含“瘦肉精”牛肉的違法行為，交工商部門(mén)進(jìn)行處理。
案例二：沈陽(yáng)市遼中縣9頭肉牛查出含“瘦肉精”
9月26日，沈陽(yáng)市遼中縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管局在全縣“瘦肉精”排查監(jiān)測(cè)中，對(duì)遼中縣朱家房鎮(zhèn)朱家房村肉牛養(yǎng)殖戶(hù)趙寶仁飼養(yǎng)的94頭肉牛隨機(jī)抽取10個(gè)尿樣。經(jīng)“瘦肉精”快速檢測(cè)卡檢測(cè)，其中9份鹽酸克倫特羅呈陽(yáng)性，遼中縣當(dāng)即對(duì)94頭肉牛進(jìn)行了封存。
經(jīng)遼寧省畜產(chǎn)品安全檢測(cè)檢中心確證，9份樣品均檢出鹽酸克倫特羅。9月29日，遼中縣對(duì)94頭牛全部銷(xiāo)毀并進(jìn)行了無(wú)害化處理。該案涉案人員已被公安機(jī)關(guān)抓獲，犯罪嫌疑人將得到法律的嚴(yán)懲。遼中縣畜牧獸醫(yī)、公安部門(mén)將深入追溯“瘦肉精”的來(lái)源，全面鏟除“瘦肉精”毒瘤。
案例三：丹東村民用“瘦肉精”飼喂6頭牛
9月28日，群眾向丹東市畜牧局舉報(bào)，稱(chēng)鳳城市某屠宰業(yè)戶(hù)正在屠宰的3頭牛飼喂了“瘦肉精”。鳳城市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管局對(duì)涉案的3頭肉牛及下貨，予以登記保存并采樣送檢。經(jīng)遼寧省畜產(chǎn)品安全檢測(cè)中心檢驗(yàn)，所屠宰牛肝臟檢出鹽酸克倫特羅。
經(jīng)調(diào)查，被舉報(bào)的3頭牛來(lái)自丹東市振安區(qū)湯山城鎮(zhèn)榆樹(shù)村8組的張坤玉，另有3頭尚在欄中飼養(yǎng)。丹東市畜牧局對(duì)當(dāng)事人張坤玉屠宰的3頭牛和正在飼養(yǎng)的3頭同群牛全部撲殺并進(jìn)行了無(wú)害化處理。
該案涉案人員已被公安機(jī)關(guān)抓獲，并已進(jìn)入司法程序。丹東市畜牧獸醫(yī)部門(mén)在全市開(kāi)展了“瘦肉精”拉網(wǎng)式排查，著力強(qiáng)化飼養(yǎng)、屠宰、流通等環(huán)節(jié)監(jiān)管。丹東市公安機(jī)關(guān)隨即對(duì)“瘦肉精”來(lái)源開(kāi)展進(jìn)一步追溯，深挖制售“瘦肉精”源頭，徹底清除“瘦肉精”危害。
全省712家屠宰廠自檢“瘦肉精”
今年“3·15”央視曝光雙匯“瘦肉精”事件后，遼寧省政府下發(fā)了《關(guān)于嚴(yán)禁非法制售和使用“瘦肉精”等有害物質(zhì)的通告》。全省建立了豬、牛、羊定點(diǎn)屠宰廠(點(diǎn))“瘦肉精”自檢、“瘦肉精”自檢與屠宰檢疫同步等監(jiān)管制度，開(kāi)展了屠宰、養(yǎng)殖、收購(gòu)、販運(yùn)等環(huán)節(jié)的“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治。
截至10月15日，全省712家豬、牛、羊屠宰廠(點(diǎn))全部采用高效液相色譜法或酶聯(lián)免疫吸附法、試紙條法，對(duì)所屠宰動(dòng)物批批開(kāi)展“瘦肉精”檢測(cè)。全省加大“瘦肉精”檢查檢測(cè)工作，共檢測(cè)“瘦肉精”4.6萬(wàn)批次。各地強(qiáng)化執(zhí)法、狠抓案件查處，共出動(dòng)執(zhí)法人員5萬(wàn)余人次，檢查畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位29000余家次，嚴(yán)厲打擊了非法使用“瘦肉精”行為，全省“瘦肉精”整治取得了較好成效。
本組稿件由記者 張曉寧 實(shí)習(xí)生 侯爽 采寫(xiě)
