男人最需要的5種食品
1、番茄醬——多吃番茄的男人等于給自已添加了一個(gè)預(yù)防前列腺癌的保護(hù)網(wǎng)，這是因?yàn)榉?里含有大量叫做番茄紅素的類胡蘿卜素。但讓許多科學(xué)家驚呀的是：番茄汁卻不具備這頂保護(hù)功能。原來，番茄紅素得含有脂肪的食物一起烹飪，才能被人體充分的吸收。
2、牡蠣——古希臘神話里牡蠣是一種代表愛的食物。科學(xué)家們可能會(huì)同意這個(gè)就法，因?yàn)橹恍?至3個(gè)牡蠣就可能為一個(gè)正常男人提供全天所需的鋅，而鋅是男人生殖系統(tǒng)里最到關(guān)重要的礦物質(zhì)。科學(xué)家們?cè)娂娫诿襟w上指出：最近期50年來，男人精子數(shù)量在下降。而營(yíng)養(yǎng)缺乏就是導(dǎo)致睪丸激素降低的直接原因，補(bǔ)充足夠的鋅就能解決問題。
3、卷心白——十字花科的蔬菜，比如卷心白有抗膀胱癌的作用。膀胱癌在男人中是一種很常見的疾病，婦病率是女人的2—3倍。科學(xué)家們分析了5萬個(gè)男人的日常飲食，發(fā)現(xiàn)每周吃5次以上十字花科蔬菜的素食者，患膀胱癌的幾率只占幾乎不吃這類蔬菜男人的一半。
4、花生醬——如果你想擁有健康的心臟，那么每天早上在自已的面包上涂花生醬吧。心臟疾病是人類健康的頭號(hào)殺手。而且男人更容易在年輕時(shí)就成為它的受害者。花生醬的脂肪含量偏高，但這種脂肪是對(duì)人有益的，研究者們斷言，花生類食品能大降低患心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)。不過您也不要把范圍擴(kuò)展到各類堅(jiān)果食物，因?yàn)樗a(chǎn)所含的熱量是非常高的。
5、西瓜——男人55歲以后很容易患高血壓。研究者們提出，富含鉀的食物能降低高血壓的患病率。對(duì)這個(gè)觀念非常有力的支持是：最近美國(guó)食物和藥品管理委員會(huì)允許給食物貼上闡述其健康作用的標(biāo)簽，標(biāo)明含鉀中富的食物可以預(yù)防高血壓。西瓜是含鉀非常豐富的一種食物，比香蕉的含鉀量多得多。所以，受到高血壓威脅的人們?cè)谙募纠锉M情地享受西瓜的美味吧。
女人最需要的5種食品
1．番木瓜——這種熱帶水果所含的維生素C是橙子的2倍。維生素C可以抵御膽囊病。一個(gè)中等大小的番木瓜（大約300克），含有188毫克的維生素C，是人體補(bǔ)充維生素的最佳期來源。
2．亞麻子——面包師經(jīng)常用這種堅(jiān)果的種子來增加食物的香味和美感。科學(xué)家認(rèn)為這種小小的棕色種子里富含一種雌激素的化合物，能有效地止乳腺癌，這里有一份鼓舞人心的資料，去年乳腺癌協(xié)會(huì)的專家稱，在患乳腺癌婦婦女的食物 中加上亞麻子，結(jié)果非常明顯地減慢了腫瘤的增長(zhǎng)，你可以將亞麻油是沒雌激素化合物的。
3．豆腐——豆類蛋白量高的食物能夠低膽固醇，還能將婦女更年期的潮熱反應(yīng)減少到最低程度，同時(shí)能使骨骼健壯，因?yàn)樵诙诡惱锲鸹瘜W(xué)反應(yīng)的黃酮素與雌激素的結(jié)構(gòu)相近每天攝入50——76毫克黃酮素能減輕更年期潮熱反應(yīng)，而一小杯豆腐就含有25——35毫克黃酮素。
4．牛肉——由于婦女一生中有很長(zhǎng)的月經(jīng)期，這使得她們比男人更容易貧血。血液雖含鐵量低，會(huì)引起嚴(yán)重的疲勞。林想獲得足夠的鐵，吃牛肉介一種好辦法，100克生牛肉人里至少有3毫克鐵，另外牛肉的脂肪含量低，既增加能量又抑制體重。
5．甘藍(lán)葉——這種不起眼的蔬菜能幫助人們遠(yuǎn)離骨質(zhì)疏松癥，此癥是老年婦女容易患上的一種疾病。您除了能從甘藍(lán)葉中攝取到大量的鈣，維生素D外，還能攝取維生素K，維生素K對(duì)骨頭有很強(qiáng)的保護(hù)作用。