本報(bào)訊 （記者霍一夫）常去超市購買冷凍水產(chǎn)類產(chǎn)品的消費(fèi)者，常常為海鮮的凈含量犯迷糊，看上去挺大的一袋海鮮，解凍后卻縮水了一大圈。前不久，上海市質(zhì)監(jiān)局對(duì)該市生產(chǎn)和銷售的定量包裝冷凍水產(chǎn)類產(chǎn)品開展了凈含量計(jì)量監(jiān)督專項(xiàng)抽查。

    抽查結(jié)果顯示，蝦仁類產(chǎn)品“水分”最大。此次共計(jì)抽查了17家企業(yè)17批次冷凍水產(chǎn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目為定量包裝產(chǎn)品的凈含量和凈含量標(biāo)注。經(jīng)檢驗(yàn)，凈含量合格12批次，不合格5批次，凈含量檢驗(yàn)抽樣合格率為70.6%。凈含量標(biāo)注合格16批次，不合格1批次，凈含量標(biāo)注檢驗(yàn)抽樣合格率為94.1%。上海浦之靈食品有限公司的急凍活跳蝦仁、上海三角地冷凍食品有限公司的單凍蝦仁、溫嶺市海美水產(chǎn)有限公司的野生原汁蝦仁均為標(biāo)注不合格。

    上海市質(zhì)監(jiān)局提醒消費(fèi)者，購買定量包裝產(chǎn)品應(yīng)盡量到正規(guī)的經(jīng)營(yíng)店選購，并查看其包裝上是否印有“C”標(biāo)志，有該標(biāo)志的產(chǎn)品則說明該生產(chǎn)企業(yè)具備了定量包裝產(chǎn)品計(jì)量保證能力，并通過了當(dāng)?shù)厥〖?jí)質(zhì)監(jiān)部門的核查。

    《中國質(zhì)量報(bào)》