為推動湖北巴東縣委縣政府出臺的全民創(chuàng)業(yè)決定，更好服務從事食品生產(chǎn)加工的小老板，巴東縣質(zhì)監(jiān)局食品科實行“指南式”服務，得到了人民群眾的認可。

    由于巴東地理環(huán)境特殊，交通極其不便利，居住在幾個偏遠的鄉(xiāng)鎮(zhèn)的人民群眾到縣城一次很不容易。而食品科僅有的一名專職工作人員需頻繁下鄉(xiāng)巡查食品生產(chǎn)加工企業(yè)，這樣就造成第一次到我局食品科咨詢申辦食品生產(chǎn)小作坊準產(chǎn)證相關事宜的人民群眾經(jīng)常遇不到辦事人員，可能會來回白跑好幾趟，無形中增加了人民群眾的經(jīng)濟負擔，消耗了人民群眾的熱情。

    針對這一情況，食品科工作人員設計了申辦小作坊準產(chǎn)證指南書，內(nèi)容涉及生產(chǎn)場所布局、生產(chǎn)設備擺放、質(zhì)量衛(wèi)生安全基本條件、生產(chǎn)工藝流程設計、申報材料清單、辦理食品生產(chǎn)小作坊準產(chǎn)證程序圖、工作人員的姓名及聯(lián)系電話等內(nèi)容。同時對縣域轄區(qū)內(nèi)存在的幾大類食品如掛面、菜油、茶葉、豆干、苞谷酒、麻餅等食品一一細分，由于產(chǎn)品生產(chǎn)工藝的特點會導致場所布局有很大的差別，申證時需要注意的每一個細節(jié)、需要把握的每一個環(huán)節(jié)、需要準備的每一份材料都有詳細的說明，這個指南書相當于企業(yè)申證的“作業(yè)指導書”。

    一份份指南書放在局綜合辦公室，當食品科辦事人員不在時，前來咨詢的人民群眾領取需要的產(chǎn)品指南書帶回家學習，遇到弄不明白的問題，只要打個電話，食品科的工作人員都會耐心解答，對照指南書上的條款，一條一條的把關，一項一項的準備，一個問題一個問題的解決。必要的時候，根據(jù)巡查路線安排，到現(xiàn)場指導。審查組現(xiàn)場核查時，小作坊的生產(chǎn)條件基本都能一次通過，簡單快捷。

    對于才出臺兩年的《恩施土家族苗族自治州食品生產(chǎn)加工小作坊管理試行辦法》，廣大的人民群眾還不是很熟悉了解，辦理小作坊準產(chǎn)證的時候，確實會遇到不少困難，不知從何下手。指南式’服務就是千方百計為人民群眾提供方便，讓人民群眾在辦理行政許可時不走彎路，不費時間和精力。（劉洋）