貴州省質監局深入開展“質檢利劍”食品執法打假集中整治行動

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    本報訊  （記者歐陽維民  劉  艷）根據國家質檢總局部署，連日來，貴州省質監局在全省范圍內開展“質檢利劍”食品執法打假集中整治行動，以酒類、肉制品、乳制品、食用油等節日期間熱銷食品為重點，通過日常巡查、監督檢查等方式，依法嚴厲查處制假售假、非法添加濫用食品添加劑等質量違法行為。國家質檢總局督察組到貴州進行督促指導。

    1月30日上午，貴州省質監稽查局組織貴陽市、南明區、云巖區質監稽查部門開展了聯合檢查行動，省、市、縣三級聯動，總局督察組現場進行督導。

    聯合檢查組首先來到位于貴陽市城郊望城坡的一個烤肉串加工作坊，作坊在一棟租用的民房里，外面沒有任何標志標牌。進入現場，發現加工環境在小作坊中算是好的，地板沖洗得干干凈凈，10余名員工身著統一的制服，有兩間房被改裝成冷庫，用于速凍加工好的肉串。執法人員拿起10串正在加工的肉串，放到計重器上一稱，均為200克。經執法人員現場檢查，該作坊涉嫌超范圍使用添加劑，以豬肉冒充牛羊肉，同時在其包裝上冒印QS標志。聯合檢查組還對貴陽市南明區和云巖區轄區內的食品生產企業進行了突擊檢查，共檢查食品生產企業和小作坊8家，查獲超范圍使用食品添加劑生產肉串及生產條件不能持續保持獲證要求生產糖果案件，取締一家豆腐加工黑作坊，并對曾經使用有毒有害物質生產泡椒鳳爪的生產窩點進行了回訪復查，該窩點已停止生產加工食品。質檢總局督察組對此次聯合檢查給予了肯定：有重點，有幫扶，有復查。

    《中國質量報》