市消保委通報面包比較試驗結果

　　記者 陳抒怡

　　晨報訊 昨日，市消保委通報，在近期對申城27家面包生產企業銷售的39件樣品隨機抽檢中發現，“早安巴黎”、“面包新語”、“蘋果花園”等3家企業生產的3件面包樣品微生物指標超出規定值，抽查符合率為92%。

　　大腸菌群不符合國家標準要求的3件樣品包括：由上海邁雅食品有限公司太平洋百貨徐匯店生產銷售的鮪魚雞蛋沙拉面包(商標：早安巴黎、生產日期：2011.10.26)；上海新語面包食品有限公司徐匯一分公司生產銷售的辣松(面包)(商標：面包新語、規格：71g/只、生產日期：2011/10/26)；上海市長寧區夷凱面包房生產銷售的辣味肉松(面包)(商標：蘋果花園、生產日期：2011/10/27)。