本報(bào)訊 (記者 孫宇) 知名老字號(hào)蘇州稻香村食品(集團(tuán))旗下的北京蘇稻食品有限公司，近日被查出無糖食品糖超標(biāo)，北京市工商局已對(duì)產(chǎn)品下架。
今天上午，市工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，被下架的北京蘇稻食品有限公司生產(chǎn)的無糖百果和無糖椒鹽生產(chǎn)日期為2011年11月15日，是在北京物美新街口分店抽檢的，以散裝形式銷售。
按照標(biāo)準(zhǔn)，無糖糕點(diǎn)包括單糖和雙糖在內(nèi)所有的含糖量不得大于0.5g/100g，但是北京蘇稻食品有限公司生產(chǎn)的該批次無糖百果含糖量為1.1g/100g，無糖椒鹽含糖量為1.15/100g，都超出標(biāo)準(zhǔn)值。
“無糖食品并非絕對(duì)不含糖分，也不具有降糖的作用，不能當(dāng)做藥物的替代品。”市工商局上述負(fù)責(zé)人表示，“一些在無糖食品柜臺(tái)銷售的標(biāo)注‘無蔗糖’或‘不添加蔗糖’字樣的食品，糖(指所有的單糖和雙糖)含量仍極有可能大于標(biāo)準(zhǔn)值0.5g/100g。因此，消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)避免形成‘無蔗糖’食品等同于‘無糖’食品的錯(cuò)誤觀念。”
另外，根據(jù)市食品辦公布的下架信息，除了無糖糕點(diǎn)含糖量超標(biāo)外，北京蘇稻食品有限公司2011年12月5日生產(chǎn)的規(guī)格為260克/瓶的美國(guó)開心果被市質(zhì)監(jiān)局檢出大腸菌群實(shí)測(cè)值為230MPN/100g，是標(biāo)準(zhǔn)值30MPN/100g的近8倍。
北京市緣多食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的無糖全麥口味健康家園切片面包也存在含糖量超標(biāo)的問題，含糖量實(shí)測(cè)值為3.1g/100g。
目前，上述不合格食品已經(jīng)被全市下架停止銷售。北京市工商局提醒消費(fèi)者，凡已購(gòu)買上述不合格食品的消費(fèi)者可憑購(gòu)物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
工商抽檢不合格名單
樣品名稱 生產(chǎn)批次 標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱 不合格項(xiàng)目
無糖百果 2011年11月15日 北京蘇稻食品有限公司 糖
無糖椒鹽 2011年11月15日 北京蘇稻食品有限公司 糖
無糖全麥口味
健康家園切片面包 20111116A 北京市緣多食品有限責(zé)任公司 糖
質(zhì)監(jiān)抽檢不合格產(chǎn)品部分名單
不合格產(chǎn)品名稱 生產(chǎn)日期 生產(chǎn)企業(yè)名稱 不合格項(xiàng)目(標(biāo)準(zhǔn)值/實(shí)測(cè)值)
速凍生制品(海參) 2011.12.19 北京萬洋鴻昇食品有限責(zé)任公司 致病菌
蛋卷 2011.12.11 北京興博食品有限公司 鉛(以Pb計(jì))mg/kg(≤0.4/1.1)
速凍熟制包子 2011.10.09 北京朋歌溫冷凍食品有限責(zé)任公司 鋁的殘留量
蘋果脯 2011.12.7 北京南囗麗樹食品有限責(zé)任公司 二氧化硫殘量g/kg(≤0.35/0.495)
有機(jī)紙皮核桃 2011.11.4 北京大山鑫港技術(shù)開發(fā)有限責(zé)任公司門頭溝分公司
美國(guó)開心果 2011.12.5 北京蘇稻食品有限公司 大腸菌群MP N/100g(≤30/230)
小磨香油 2011.12.6 北京市豐谷緣香油加工中心 標(biāo)簽(產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)標(biāo)注錯(cuò)誤)
五香杏仁 2011.9.8 北京圣螺農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷專業(yè)合作社 霉菌cfu/g(≤25/220)
新疆小杏仁 2011.11.3 北京可米小子食品工業(yè)有限責(zé)任公司 大腸菌群MPN/100g(≤30/430)
大腸菌群MPN/100g(≤30/11000)、霉菌cfu/g(≤25/2400)、酵母cfu/g(≤25/40)
