中新社北京10月25日電(記者 趙建華)中國零售市場上食用油漲價的風聲漸起。中國國家糧油信息中心主任尚強民25日表示，國內食用油現貨供應充裕，加之近幾年增加的庫存、本土生產的新大豆即將上市，這些因素都會抑制價格上漲。
尚強民介紹說，由于中國經濟率先復蘇，從2009年第四季度開始，食用油消費呈現報復式增長。目前，中國每年消費食用油2300萬噸到2400萬噸，其中的60%需要通過進口滿足。在中國人消費的食用油中，豆油所占比重在去年幾乎達到40%。
中國食用油價格上漲始自今年6月底、7月初。7月初，沿海地區一級豆油的散貨價每噸為7100元，現已上漲至每噸9400元到9500元。但仍有食用油零售商在促銷降價銷售。
此外，中國中央政府和地方政府的政策性庫存，以及糧油企業的商業周轉庫存，在最近幾年都得以增加。據此，尚強民認為，國內不缺食用油，某一廠家想獨自上調油價將面臨困難。
在接受采訪時，尚強民介紹說，中國自1995年成為大豆凈進口國后，大豆進口量逐年增加。2008年的進口量為3744萬噸，2009年達到4255萬噸，預計今年將達到5400萬噸。
對于期貨市場上的油價看漲，尚強民認為有資金炒作成份。他指出，明年中國大豆進口再現今年這么高增速的可能性較小。他還提醒那些押寶油價大幅上漲的期貨投資者說，如果預測與真實情況出現較大偏差，將面臨投資風險。
尚強民認為，明年全球大豆市場的供求變化現在還不能定論。明年全球大豆需求量或將從現在的2.38億噸增長到2.52億噸，產量從現在的2.6億噸縮減到2.55億噸，但屆時產量仍將大于需求。