食品標簽標識是食品標準的組成部分,也是消費者判斷是否購買的依據(jù),是保證食品質量安全的一項重要內容。近期,新疆巴州焉耆縣質監(jiān)局開展了為期一周的食品標簽標識專項檢查。
此次共檢查該轄區(qū)內食品生產企業(yè)37家。依據(jù)GB7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》和《食品標識管理規(guī)定》,對企業(yè)生產的食品預包裝逐一詳細地進行檢查。從檢查的情況看,大多數(shù)企業(yè)產品的標簽標注都比較規(guī)范,符合國家強制性標準要求,食品標簽的合格率比較高。但也有少數(shù)企業(yè)食品標簽存在不合格,主要表現(xiàn)為:產品名稱標注易使人誤解,QS等圖案標注不正確,食品添加劑項標注內容模糊等,出現(xiàn)這些問題的主要原因是食品生產企業(yè)對食品標簽重視程度不夠。
為此,新疆巴州焉耆縣質監(jiān)局采取有力措施強化對食品標簽的管理。一是抓好源頭,對企業(yè)使用的食品標簽實施報告管理,在企業(yè)印刷食品標簽前,無條件、零費用為企業(yè)審查,確保印刷的標簽符合相關法律法規(guī)的要求;二是把好審核,將標簽標識管理納入食品生產許可證管理范圍,并把企業(yè)食品安全負責人的標簽知識掌握情況作為食品生產許可證現(xiàn)場核查的一項考核指標;三是落實整改,在對食品監(jiān)督檢查中標簽不合格的問題,要求企業(yè)立即整改,作廢舊有的不合格標簽,重新設計印刷新標簽。一季度,焉耆縣質監(jiān)局共完成3家企業(yè)12種不合格食品標簽的限期整改工作。(馬彥芬)