本報訊 （焦 強）為強化食品企業(yè)主體責任，今年，河北石家莊市積極開展“食品質量安全示范企業(yè)”創(chuàng)建活動，對41家食品安全示范重點企業(yè)資料進行審核和篩選，并進行重點培育。目前，21家企業(yè)被確定為市級食品質量安全示范企業(yè)。

    活動開展以來，該局以科學發(fā)展觀為指導，始終堅持“抓質量、保安全、促發(fā)展”工作方針，堅持“企業(yè)自愿、市級組織、基層培育、省級評選”的原則，緊緊圍繞“以保障安全為基，以服務發(fā)展為要，以提升能力為根，以促進和諧為重”，加大宣傳發(fā)動和對企業(yè)的幫扶力度，積極培育示范企業(yè)，推動形成優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)勢產品、優(yōu)勢園區(qū)的食品產業(yè)健康發(fā)展的局面。

    據(jù)介紹，通過開展“食品質量安全示范企業(yè)”創(chuàng)建活動，力爭扭轉食品生產加工環(huán)節(jié)群體大、規(guī)模小、基礎差、能力弱、水平低的狀況，防范和消除潛在的食品安全隱患。積極培育一批遵紀守法、誠實守信、規(guī)范發(fā)展、質效雙優(yōu)的標桿示范企業(yè)，引領和帶動廣大食品生產加工企業(yè)自覺提高從業(yè)人員素質、企業(yè)管理水平和質量安全保障能力，推動食品產業(yè)科學發(fā)展、安全發(fā)展、健康發(fā)展。

    另據(jù)了解，今年該局督促轄區(qū)內99家年銷售額500萬元以上的大型食品企業(yè)建立了專門的產品質量安全管理機構和電子溯源系統(tǒng)，建立率達到100%。強化對企業(yè)各類人員的培訓，對轄區(qū)877家食品生產企業(yè)的1.83萬名從業(yè)人員進行了培訓。《中國質量報》